高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中硝基呋喃代谢物的研究 |
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引用本文: | 张平安,张建威,乔明武,唐贵芳.高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中硝基呋喃代谢物的研究[J].浙江农业科学,2010(3):611-614. |
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作者姓名: | 张平安 张建威 乔明武 唐贵芳 |
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作者单位: | 河南农业大学,食品科学技术学院,河南,郑州,450002 |
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摘 要: | 探讨采用高效液相色谱-串联质谱(LC-MS-MS)同时测定蜂蜜中呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林和呋喃妥因等代谢物的方法,采用电喷雾电离正离子(ESI+)、多反应监测(RMR)模式检测,外标法定量。4种硝基呋喃类药物在蜂蜜样品中3种不同水平的添加回收率为83.5%~96.1%(n=6),相对标准偏差为2.3%~8.6% 工作曲线的线性范围为1~10μg·kg-1,呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃唑酮的检出限为0.5μg·kg-1。
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关 键 词: | 高效液相色谱-串联质谱 硝基呋喃代谢物 多反应监测 蜂蜜 |
Determination of metabolites of nitrofuran antibiotics in honey by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry |
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