阿魏菇液体菌种的栽培应用试验 |
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引用本文: | 刘利群,蒋永衡,阿依先木,韩阳花,米娜瓦尔.阿魏菇液体菌种的栽培应用试验[J].食用菌,2007,29(1):23-25. |
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作者姓名: | 刘利群 蒋永衡 阿依先木 韩阳花 米娜瓦尔 |
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作者单位: | 新疆农业职业技术学院,昌吉,831100 |
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摘 要: | 利用阿魏菇发酵液作为液体菌种应用于栽培试验,确定了菌龄为88 h的液体菌种为最佳种龄;应用液体菌种的棉子壳培养基的适宜料水比为1:1.3。同时通过与传统菌种的应用比较,阿魏菇液体菌种表现出分散性好、萌发快、菌丝生长旺盛、菌龄一致等特点,可缩短发菌期约37%;用液体发酵方式生产液体菌种应用于阿魏菇栽培,可缩短整个生产周期约42.9%,且出菇正常;液体菌种的应用可略微提高其生物转化率,但差异不明显。试验表明,用液体发酵方式生产阿魏菇液体菌种应用于生产栽培存在可行性。
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关 键 词: | 阿魏菇 液体菌种 深层发酵 菌龄 |
文章编号: | 1000-8357(2007)01-0023-03 |
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