荠莱的科学栽培

荠菜根白色，须根不发达，不适于移植；茎直立，有分枝；基生叶，莲座状丛生，叶羽状分裂，不整齐，顶片特大，具有长叶柄，叶柄有翼；茎生叶狭披针形或披针形，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿；开花时，茎高30厘米左右，总状花序，顶生或腋生，花小，白色，两性，有长梗，萼片4个，长圆形，十字花冠；短角果，扁平，呈倒三角形，内含多数种子；种子细小，卵圆形，金黄色，千粒重0．09克。