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核桃破壳、壳仁分离生产线的研发
引用本文:李忠新,杨军,杨莉玲,刘奎,帕哈尔鼎,杨忠强,刘佳.核桃破壳、壳仁分离生产线的研发[J].新疆农机化,2010(4):16-17.
作者姓名:李忠新  杨军  杨莉玲  刘奎  帕哈尔鼎  杨忠强  刘佳
作者单位:新疆农科院农业机械化研究所,新疆,乌鲁木齐,830091
基金项目:核桃加工关键技术推广及产业化示范国家星火项目 
摘    要:针对目前我国核桃加工技术滞后的现象,通过对核桃破壳及壳仁分离等关键技术的研究,开发研制出了适合我国核桃品种的核桃加工生产线。文中介绍了核桃生产线的结构组成、工艺路线及特点。

关 键 词:核桃加工  破壳  壳仁分离  生产线
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