岭南茶文化 谱写新篇章 |
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引用本文: | 丁俊之,邹元辉,黄瑞光.岭南茶文化 谱写新篇章[J].福建茶叶,2001(1):48-48. |
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作者姓名: | 丁俊之 邹元辉 黄瑞光 |
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作者单位: | 1. 华南农业大学茶叶教研室 2. 广东农垦商业总公司 3. 潮州市茶叶公司 |
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摘 要: | “岭南茶文化”的复盖面是广东、广西、海南。第六届国际茶文化研讨会于世纪之交在广州召开是意义深远的。羊城金秋茶飘香 ,龙腾盛世喜洋洋 ,异彩缤纷茶文化 ,“两个文明”齐弘扬。岭南茶文化有两大“热点” :就是广州、潮州。这两大“热点”都具有源远流长的茶文化 ,“饮茶热” ,但各具特色。1 广州茶文化促进会成立是广州茶史上一大盛事老树发新枝 ,岭南添光彩 ,作为茶的故乡 ,中国的饮茶大省广东 ,人均年消费茶叶量 16 6 0克居于全国城市之首的广州 ,在中国国际茶文化促进会的指导下 ,在广州市人民政府的重视和关怀下 ,经过半年多紧张筹…
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关 键 词: | 岭南茶文化 广州茶文化促进会 广州茶馆 潮州工夫茶 |
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