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食用菌复合保水颗粒菌种生产工艺及其应用研究
引用本文:冀宏,陈文杰,霍红,韩韬,朱朝辉.食用菌复合保水颗粒菌种生产工艺及其应用研究[J].食用菌学报,2003,10(1):42-45.
作者姓名:冀宏  陈文杰  霍红  韩韬  朱朝辉
作者单位:河北省微生物研究所,河北保定,071051
基金项目:河北省科技攻关计划项目 (编号 :0 0 82 0 10 7D)
摘    要:运用微生物发酵技术,配合新型合成材料,研制出食用菌复合保水颗粒菌种。这类菌种可保持活力60d。这一工艺可用于糙皮侧耳、金针菇、灵芝、白灵菇、杏鲍菇、鸡腿蘑和鲍鱼菇等多种食用菌苗种的制作。栽培试验证明,此类菌种的菌丝生长速度、现蕾时间、生物学效率与常用的棉籽壳菌种相似。

关 键 词:食用菌  复合保水颗粒菌种  生产工艺  应用
文章编号:1005-9873(2003)01-42-04
修稿时间:2002年4月6日

The Production Technology and Application of Compound Water-Preserving Granular Spawn of Edible Fungi
JI Hong,CHEN Wen,jie,HUO Hong,HANG Tao,ZHU Zhao,hui.The Production Technology and Application of Compound Water-Preserving Granular Spawn of Edible Fungi[J].Acta Edulis Fungi,2003,10(1):42-45.
Authors:JI Hong  CHEN Wen  jie  HUO Hong  HANG Tao  ZHU Zhao  hui
Abstract:
Keywords:Edible fungus  Water  preserving granular spawn  Water  preserving agent  Compound granulation
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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