外源甜菜碱对干旱胁迫下芫荽种子萌发及幼苗生理特性的影响

以芫荽种子为实验材料，采用9%聚乙二醇(PEG-6000)模拟干旱胁迫，研究了不同质量浓度(10、20、40、80mg/L)的甜菜碱(GB)对芫荽种子萌发和幼苗生理指标的影响，以未加PEG和GB的蒸馏水组为空白对照(ck),以只添加PEG未添加GB的为条件对照(CH)。结果表明，与ck组相比，PEG模拟干旱胁迫下，芫荽种子的发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数显著下降，幼苗叶绿素含量显著下降，过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性显著増高，丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)和可溶性蛋白含量显著上升；与CH组相比，随外源GB浓度的增高，芫荽种子的发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数先增高后降低，芫荽幼苗叶绿素含量、POD、CAT活性先增高后降低，MDA、Pro和可溶性蛋白含量先降低后升高，其中20 mg/L的GB对PEG胁迫下芫荽种子萌发和幼苗生长影响的缓解效果最显著，显著提高了芫荽的抗旱能力。