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添加不同比例菌糠的平菇栽培试验
作者姓名:张大鹏  黄亮  班立桐  张红颖
作者单位:[1]天津市农业广播电视学校,天津300061 [2]天津农学院,天津300384 [3]天津市北辰区种植业管理中心,天津300400
摘    要:通过添加不同比例的杏鲍菇菌糠,配制成4个平菇栽培料配方,与不添加菌糠的新料配方进行栽培比较。在25℃恒温条件下比较了5个配方的菌丝生长速度和浓密度等指标;在温度25~27℃,空气相对湿度55~70%、光照强度120 Lux的条件下,对5个配方出菇性状及产量进行比较研究。结果表明,添加50%废菌糠的配方菌丝生长速度较快,生长致密,生物学转化率最高,达82.53%,菇型较好,是最优的菌糠添加比例。

关 键 词:菌糠  平菇  性状比较
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