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地衣芽孢杆菌对异育银鲫消化机能和生长的影响
引用本文:刘波,刘文斌,王恬.地衣芽孢杆菌对异育银鲫消化机能和生长的影响[J].农村.农业.农民,2005(4):80-84.
作者姓名:刘波  刘文斌  王恬
作者单位:南京农业大学无锡渔业学院,江苏,无锡,214081;中国水产科学院淡水渔业研究中心,江苏,无锡,214081 南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095 南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095
摘    要:将375尾异育银鲫随机分成5组,1组为对照组,投喂基础日粮,另外4组为试验组,在投喂基础日粮中分别添加100、200、300和400 mg·kg-1的地衣芽孢杆菌,连续投喂92 d,测定了鱼的体重及消化酶活性.结果表明:与对照组相比,添加200和300 mg·kg-1地衣芽孢杆菌均显著提高了鱼体增重率和干物质、粗蛋白及磷表观消化率(P<0.05),并降低了饵料系数,还显著提高了食糜蛋白酶和淀粉酶活性及肠道组织蛋白酶活性(P<0.05);添加400 mg·kg-1地衣芽孢杆菌也显著提高了食糜淀粉酶和肠道组织蛋白酶活性(P<0.05).与对照组相比,添加地衣芽孢杆菌对肝胰脏蛋白酶活性无显著影响,但是显著降低了肝胰脏淀粉酶活性(P<0.05).因此,添加地衣芽孢杆菌增加了肠道消化酶活性,促进了鱼体生长,对异育银鲫的最适添加量为200~300 mg·kg-1.

关 键 词:地衣芽孢杆菌  消化酶活性  表观消化率  增重率  异育银鲫
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