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仿野生生态养殖无公害大闸蟹技术
作者姓名:陈国贤
作者单位:河南省平顶山市水产技术推广站,467000
摘    要:大闸蟹是一种肉味鲜美、营养价值较高的水产品,深受市场的青睐.由于天然捕捞量的减少,河蟹价格不断上涨,带动了我国人工养殖河蟹的快速发展。然而随着养殖规模的扩大,养殖河蟹的生态环境遭到破坏。养殖病害增加,大闸蟹养成规格偏小,加上滥用药物,导致蟹的品质下降。蟹价下跌。为促进大闸蟹养殖的健康可持续发展.提高大闸蟹的规格和品质,河南平顶山市水产技术推广站开展了仿野生生态养殖无公害大闸蟹技术研究,现将仿野生生态养殖无公害大闸蟹主要技术方法介绍如下。

关 键 词:水产技术推广 生态养殖 大闸蟹 无公害 仿野生 养成规格 品质下降 可持续发展 营养价值 人工养殖
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