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| 金针菇熟料瓶式床架固定菜窖栽培技术 | |
| 引用本文： | 陈赤.金针菇熟料瓶式床架固定菜窖栽培技术[J].吉林蔬菜,2012(6):48-48. |
| 作者姓名： | 陈赤 |
| 作者单位： | 辽宁省鞍山市农业广播电视学校,114004 |
| 摘 要： | 金针菇,风味独特,营养丰富,是我们餐桌上的美味佳肴。每100克干菇含蛋白质31.23克、脂肪5.78克、粗纤维3.34克、可溶性N化合物52.7克。经常食用会促进人体体智发育,被誉为益智菇,深受广大消费者的青睐。地下人防工程、菜窖、有遮光设施的温室、塑料大棚等都是人工栽培金针菇的适宜场所。 |
| 关 键 词： | 人工栽培 金针菇 技术 熟料 地下人防工程 营养丰富 美味佳肴 塑料大棚 |
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