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四色韭黄的栽培技术
引用本文:朱学文.四色韭黄的栽培技术[J].北方园艺,2011(11):64-65.
作者姓名:朱学文
作者单位:黑龙江畜牧兽医职业学院,黑龙江,双城,150111
摘    要:韭黄,是韭菜在隔绝光线的条件下,经过软化栽培,生产出来的一种蔬菜,韭黄以清鲜脆嫩、芳香可口受到人们的喜爱,它具有清鲜爽口,营养丰富,富含维生素、矿物质、粗纤维以及糖类和蛋白质,其特殊的辛香味能促进食欲,强壮身体,为广大居民所喜食。一般的韭黄,都是采用避光栽培,即植物在生长全过程中不见光,这样长出来的韭黄只有白色和黄色2种

关 键 词:韭黄  四色  韭菜  覆盖物  休眠期  生长  辛硫磷  始终保持  有机肥  颜色
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