利用生物技术，加快秸秆“高值饲料化”转化，促进草食畜牧业发展

草食畜牧业在利用农业资源、丰富膳食结构、繁荣农业经济以及维护农业可持续发展等方面具有重要的战略作用。随着经济的发展，我国的牛羊肉和牛奶等食草动物畜产品消费需求快速增长，但饲草资源不足限制了我国草食畜牧业的发展速度，产量增速远小于消费增速，供需缺口逐年扩大。我国农作物秸秆资源丰富，作为草食动物饲料利用率低，资源优势不能转化为产业优势。文章结合前期的研究工作，论述在秸秆饲料化过程中，利用生物技术手段，并结合其他技术方法，将有效突破秸秆消化率低的难题，推动秸秆饲料的高效利用，提高我国优质粗饲料供给能力，支撑草食畜牧业的稳定发展。