| 体外产气法评估荞麦秸秆、油菜、苜蓿干草和玉米青贮的组合效应 |
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| 引用本文： | 李海庆,王萌,周玉香.体外产气法评估荞麦秸秆、油菜、苜蓿干草和玉米青贮的组合效应[J].饲料工业,2019(9):33-38. |
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| 作者姓名： | 李海庆 王萌 周玉香 |
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| 作者单位： | 宁夏大学农学院 |
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| 摘 要： | 试验拟采用体外培养技术,通过将荞麦秸秆、油菜、苜蓿干草和青贮玉米进行不同比例的组合搭配,在体外进行培养试验。通过检测多项发酵指标,用以评估这几种粗饲料的组合效应。组合比例(%)为油菜20青贮80,荞麦20苜蓿80,荞麦40苜蓿60,油菜20苜蓿80,油菜40苜蓿60,荞麦20青贮80。每种组合3个重复,采用体外发酵技术,评估每种组合发酵0、3、6、12、24 h的产气量、pH值、干物质消化率、氨态氮浓度、挥发性脂肪酸(VFA)、微生物蛋白(MCP)和甲烷含量,计算不同组合的单项组合效应指数(SFAEI)和多项组合效应指数(MFAEI)。结果显示,各组挥发性脂肪酸的含量随着体外培养时间的增长均呈上升的趋势,油菜20苜蓿80组挥发性脂肪酸总浓度最大。油菜20青贮80平均消化率达到了37.19%,其组合效应综合指数也最高。干物质消化率和产气量最高的为油菜20青贮80组,最小油菜20苜蓿80。各组NH_3-N浓度并无规律性变化。油菜20青贮80组甲烷排放量最低。荞麦20苜蓿80组的微生物蛋白浓度最高。各试验组pH值维持在5.57～5.93,随着培养时间增加略有下降。以MFAEI对各项指标进行评定时发现,油菜20青贮80组合效应值最高,荞麦20苜蓿80组次之。
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| 关 键 词： | 体外产气法 粗饲料 组合效应 多项组合效应指数 单项组合效应指数 |
Assessment of combined effects of buckwheat straw,rape, alfalfa hay and corn silage by in vitro gas production method |
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