大棚设施栽培华酥梨叶片生理生化与结构变化研究

【目的】探讨大棚设施栽培条件下梨叶片结构与光合生理变化，以期为梨设施栽培调控提供理论依据。【方法】以华酥梨为试材，比较大棚设施栽培和露地栽培方式下梨叶片超微结构、光合作用、叶绿素荧光及可溶性糖等生理指标。【结果】大棚设施栽培华酥梨叶片变大、变薄，叶绿素a、b及可溶性糖含量降低，叶片含水量升高，而叶片净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）和蒸腾速率（Tr）均较露地栽培有所降低。叶绿素荧光测定结果表明，大棚设施栽培梨叶片光合系统部分损伤，热损耗比例加大，线粒体和叶绿体内基粒数减少、基粒片层松散且变薄，淀粉累积加剧，表现出代谢活性降低，光合产物运转不足。【结论】大棚设施栽培方式下，华酥梨受到高温、弱光胁迫，其叶片质量降低，光合能力降低，光合系统热耗散比例加大，细胞活性降低，正常代谢能力降低。