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味精废水母液对嗜酸性酵母菌生长及有机质降解影响因素分析
引用本文:张玉辉,叶永忠,贾翠英,丛威.味精废水母液对嗜酸性酵母菌生长及有机质降解影响因素分析[J].河南农业大学学报,2006,40(2):173-176,180.
作者姓名:张玉辉  叶永忠  贾翠英  丛威
作者单位:1. 河南农业大学生命科学学院,河南,郑州,450002
2. 中国科学院过程工程研究所国家生化重点实验室,北京,100080
基金项目:国家重点基础研究发展计划(973计划)
摘    要:研究了味精废水母液的稀释倍数、pH值、摇床转速、(NH4)2SO4浓度及葡萄糖浓度处理对酵母菌生长和降解有机质能力的影响.结果表明,母液稀释5倍,pH值3.5,250 r.min-1培养20 h,最大生物量(干重)为8 g.L-1,COD(化学需氧量)去除率为80.2%;高浓度(NH4)2SO4对酵母菌生长和降解有机质能力有一定的抑制作用,添加葡萄糖能促进酵母菌生长和提高有机质降解能力.

关 键 词:味精废水母液  嗜酸性酵母菌  影响因素
文章编号:1000-2340(2006)02-0173-04
收稿时间:2005-10-15
修稿时间:2005-10-15

Analysis on Effects of Monosodium Glutamate Wastewater on Acidophilus Yeast Growth and Degradation of Organic Matter
ZHANG Yu-hui,YE Yong-zhong,JIA Cui-ying,CONG Wei.Analysis on Effects of Monosodium Glutamate Wastewater on Acidophilus Yeast Growth and Degradation of Organic Matter[J].Journal of Henan Agricultural University,2006,40(2):173-176,180.
Authors:ZHANG Yu-hui  YE Yong-zhong  JIA Cui-ying  CONG Wei
Abstract:
Keywords:monosodium glutamate wastewater  acidophilus yeast  affecting factor
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