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生菜水培技术
引用本文:刘增鑫.生菜水培技术[J].北京农业,1995(8):33-34.
作者姓名:刘增鑫
作者单位:北京蔬菜研究中心
摘    要:生菜水培技术生菜主要以生食为主,是凉拌“色拉”的主菜,因此生菜必须鲜嫩、洁净。水培是生产无公害、高档次生菜的理想方法,现将其水培技术介绍如下:一、栽培生理特性1.种子发芽生菜属菊科莴苣属植物,原产地中海沿岸,性喜冷凉气候。种子发芽适温18~20℃,实...

关 键 词:生菜  水培技术  生理特性  播种育苗  定植  养液管理
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