无公害蔬菜生产的四大技术要点

生产无公害蔬菜就是在蔬菜生产中选择良好的生产地,采用科学的栽培技术,创造适于蔬菜生长而不利于病虫害发生的环境条件,使植株良好生长,减少发病机会,少用农药,科学施肥,使蔬菜中农药、重金属、硝酸盐、病原微生物等有毒有害物质含量(或残留量)等各项指标均符合我国的食品卫生标准的一项技术。同时还需要化工、工商等相关部门的配合,和科研技术单位的协作,才能不断完善生产技术。