影响爆裂玉米膨爆几个因素的探讨 |
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引用本文: | 饶春富,陆文柱.影响爆裂玉米膨爆几个因素的探讨[J].新疆农业科学,1990(5):202-204. |
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作者姓名: | 饶春富 陆文柱 |
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摘 要: | 膨爆度是衡量爆裂玉米商品价值的最重要指标之一。本研究表明,品种、成熟度、籽粒含水率、授粉方式、籽粒形状对爆裂玉米的膨爆性均有明显影响。在当前生产的几个品种中,以石爆01的膨爆性较好;爆裂玉米籽粒达完熟时爆裂系数才达最大值;籽粒含水率为13.5%—14.0%时膨爆最好,低于11%或高于16%膨爆体积均明显下降;普通玉米串粉对籽粒的膨爆有一定影响;圆形籽粒的膨爆度较其他形状籽粒为优。
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关 键 词: | 爆裂玉米 膨爆系数 品种特性 籽粒成熟度 籽粒含水率 授粉方式 |
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