白耳黄鸡体尺及屠宰性能的相关性分析 |
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引用本文: | 祝碧琴,曾涛,李进军,占松华,刘兆合,沈军达,陶争荣,王德前,田勇,李国勤,黄爱霞,卢立志.白耳黄鸡体尺及屠宰性能的相关性分析[J].浙江农业科学,2012(3):403-404. |
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作者姓名: | 祝碧琴 曾涛 李进军 占松华 刘兆合 沈军达 陶争荣 王德前 田勇 李国勤 黄爱霞 卢立志 |
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作者单位: | 1. 江山市科圣畜牧有限公司,浙江江山,324121 2. 浙江省农业科学院畜牧兽医研究所,浙江杭州,310021 3. 江山市畜牧局,浙江江山,324100 4. 江苏省邳州市畜牧兽医站,江苏邳州,221332 |
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基金项目: | 浙江省重大科技攻关项目(No.2005C12005-01:2009C12079) |
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摘 要: | 对30只150日龄的白耳黄鸡进行体尺及屠宰性能的测定,并对所有测定性状间的相关性进行了分析。结果表明,白耳黄鸡的平均活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重分别为1 286.00 g,1 147.00 g,981.27 g,777.67 g,64.97 g,99.60 g;屠宰率89.19%;半净膛率76.31%;全净膛率60.50%;胸肌率8.36%;腿肌率12.85%;相关分析表明,性状间存在显著或极显著的相关。
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关 键 词: | 白耳黄鸡 体尺性状 屠宰性状 相关分析 |
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