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| 茶叶中重金属的含量现状及其控制对策 | |
| 作者姓名： | 胡留杰 周正科 |
| 作者单位： | [1]重庆市农业科学院,401329 [2]重庆市茶叶工程技术研究中心,402160 |
| 基金项目： | 2008BADA7809;CSTC2008AA1016;CSTC2009CB1022. |
| 摘 要： | 通过对茶叶中重金属含量现状的论述,揭示我国茶叶重金属的安全水平,并对茶叶重金属来源进行分析,指出土壤、农资投入和大气沉降等是茶叶重金属来源的主要因素,并提出相应的控制对策。 |
| 关 键 词： | 茶叶 重金属 土壤 控制 |
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