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| 早竹笋用林丰产栽培技术 | |
| 引用本文： | 黄德峰,王宴.早竹笋用林丰产栽培技术[J].上海农业科技,2006(5):117-117. |
| 作者姓名： | 黄德峰 王宴 |
| 作者单位： | 江苏省靖江市农广校,214500 |
| 摘 要： | 早竹又叫早园竹、燕竹,为刚竹属竹种。早竹笋是竹笋中的上品,笋肉洁白,甘甜鲜嫩,味美可口,营养丰富。每100g笋中含蛋白质2.74g、脂肪0.52g、总糖1.68g、粗纤维0.55g,还含有磷、铁、钙等微量元素以及18种人体所需的氨基酸。培育早竹笋用林是以生产竹笋为主要目的,每亩年产笋可达 |
| 关 键 词： | 笋用林 丰产栽培技术 早竹 农业结构调整 生产效益 营养丰富 微量元素 发展前景 |
| 收稿时间： | 2006-07-12 |
| 修稿时间： | 2006年7月12日 |
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