‘台农一号’芒果成年树在增强 UV-B 辐射处理下的损伤及其抗氧化响应

通过在花果生长发育期内连续对‘台农一号’芒果成年树进行人工模拟增强 UV-B 辐射处理，研究芒果成年树在不同剂量的增强 UV-B 辐射处理下的损伤及其抗氧化反应。以自然光照射为对照（CK），设置 6 个增强 UV-B 辐射处理水平（20、40、80、120、160、200 W），在田间对芒果成年树进行照射，田间测产和实验室测定成年叶生理生化指标，比较不同处理与 CK 的相互差异。160、200 W 处理株产低于 CK，其余各处理株产均与 CK 无显著差异；叶片丙二醛（MDA）含量和相对电导率随增强 UV-B 辐射剂量的增加而升高，80 W 及以上辐射处理的MDA 含量和相对电导率显著或极显著高于 CK；叶片超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、氧化氢酶（CAT）活性随增强 UV-B 辐射剂量的增加而呈先升高后降低的变化趋势， 80 W 及以上处理酶活性与 CK 差异显著或极显著；类黄酮、多酚、还原型谷胱甘肽（GSH）等含量随增强 UV-B 辐射剂量的增加而升高，维生素 C 含量则下降，上述 4 个指标的 80 W 及以上处理与 CK 差异显著或极显著。80 W 增强 UV-B 辐射就能引起芒果树损伤，此后随着增强 UV-B 辐射剂量的增加而损伤愈趋严重，并表现出增强 UV-B 辐射处理的剂量效应和积累效应；叶片抗氧化生理生化指标除维生素 C 含量外均随着增强 UV-B 辐射处理剂量的增加而升高，进而尽量减轻活性氧损伤，并显示出剂量效应。