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无公害白莲高产栽培及加工技术
引用本文:邵根清,金子云. 无公害白莲高产栽培及加工技术[J]. 长江蔬菜, 2009, 0(16). DOI: 10.3865/j.issn.1001-3547.2009.16.030
作者姓名:邵根清  金子云
作者单位:1. 浙江省建德市大慈岩镇农技站,311613
2. 建德市农业技术推广中心
摘    要:
建德市是浙江省白莲的主产区,拥有800余a的种植史。由于独特的自然条件和栽培加工技术,出产的白莲籽大粒圆,炖煨易熟,香醇可口,品质上乘,早在南宋时期就被钦定为皇室贡品。近年来,白莲栽培面积不断扩大,形成了以大慈岩镇为中心的莲籽产业带。2009年该市白莲种植面积达800余hm2,总产值2500多万元,成为当地农民增收的一个新亮点。

关 键 词:莲籽  地下茎  加工技术  农民增收  花果期  无公害  移栽  地上部  新亮点  白莲  

Cultivation and Process Technique for Pollution-free White Lotus
SHAO Genqing,JIN Ziyun. Cultivation and Process Technique for Pollution-free White Lotus[J]. Journal of Changjiang Vegetables, 2009, 0(16). DOI: 10.3865/j.issn.1001-3547.2009.16.030
Authors:SHAO Genqing  JIN Ziyun
Abstract:
Keywords:
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