白灵菇高产栽培管理措施 |
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引用本文: | 冯小鹿.白灵菇高产栽培管理措施[J].南方园艺,2011(6):52-53. |
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作者姓名: | 冯小鹿 |
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作者单位: | 吉林省大安市龙沼镇农技站 |
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摘 要: | 白灵菇学名白灵侧耳,属于真菌门担子菌纲侧耳科侧耳属,又名阿魏蘑、阿魏侧耳、阿魏菇。白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值,被誉为"草原上的牛肝菌",颇受消费者的青睐。白灵菇营养丰富,据报道,白灵菇子实体蛋白质含量较高,每100 g子实体含蛋白质15.72 g,并含有17种氨基酸,多种维
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关 键 词: | 白灵菇 子实体 培养料 空气相对湿度 阿魏侧耳 蛋白质含量 阿魏菇 白灵侧耳 担子菌纲 阿魏蘑 |
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