粤西地区北运辣椒产业现状分析及发展举措

1 粤西地区北运辣椒产业基本情况 粤西地区位于我国南部沿海地区，光、热、水资源十分丰富。农民利用冬、春季温暖气候资源，发展北运辣椒生产。南椒北运，粤西成了重要的北运辣椒生产基地，每年北运辣椒种植面积已达到5．3万hm^2左右，成为许多地市如湛江、茂名、阳江、云浮等地特色农业、三高农业的重要组成部分。北运辣椒已成为影响粤西地区农业生产结构调整，影响农民收入的重要蔬菜种类。