普通小麦品种（系）以及杂交组合后代株系籽粒无机磷含量的分布

植酸是植物中磷的主要储存形式，适当减少植酸含量就可以提高作物种子中微量元素的利用率、降低环境中磷的污染和浪费。本研究旨在通过钼蓝显色法测定小麦种子中无机磷的含量，间接反映小麦品种（品系或株系）的植酸含量，从而为低植酸小麦品种的培育提供参考。对348个普通小麦品种（系）、232个近缘种杂交后代株系，以及4个普通小麦杂交组合的第四代（或第五代）株系进行了无机磷含量测定，结果表明，这570份小麦材料的籽粒无机磷含量主要分布在0.46μg/mg-0.93μg/mg之间，低无机磷（低于0.15μg/mg）、高无机磷（高于0.93μg/mg）的材料比较少，呈现中间多、两头少的分布趋势。4个杂交组合群体无机磷含量的平均值分别是0.6549μg/mg、0.5918μg/mg、0.4538μg/mg和0.5792μg/mg，没有高无机磷或者低无机磷含量的株系，可能由这4个组合的亲本无机磷含量所决定的。因此，在普通小麦品种（系）、近缘种杂交后代株系中存在少量高无机磷和低无机磷的材料，而从中等无机磷含量的亲本杂交后代中没有筛选到高无机磷（低植酸）的株系。

Distribution of Inorganic Phosphorus Contents in Common Wheat Cultivars (lines) and Four Populations