桑叶黄酮类化合物提取纯化、生物学功能研究进展 |
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引用本文: | 杨继华,曹俊明,陈冰,黄燕华,孙育平,王国霞.桑叶黄酮类化合物提取纯化、生物学功能研究进展[J].广东畜牧兽医科技,2018(3). |
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作者姓名: | 杨继华 曹俊明 陈冰 黄燕华 孙育平 王国霞 |
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作者单位: | 广东省农业科学院动物科学研究所农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室;广东恒兴饲料实业股份有限公司 |
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摘 要: | 桑树在中国及亚洲一些国家广泛种植,桑叶和果实作为一种传统中药材被大量使用。一些研究表明,桑叶含有多种活性成分,如多糖、黄酮类化合物等。黄酮类化合物是桑叶中的主要活性成分,具有广泛的生物学功能。本文对桑叶黄酮类化合物的提纯方法、影响桑叶总黄酮含量的因素和生理功能等方面的研究现状进行了综述。
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