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三色韭栽培技术
引用本文:王红红,王爱武.三色韭栽培技术[J].现代农业,2008(5):15-16.
作者姓名:王红红  王爱武
作者单位:商丘职业技术学院
摘    要:三色韭韭菜是利用培土遮光和保护设施内地温和气温变化,使韭菜的叶鞘叶片呈现3种不同颜色的一种栽培方法。这种技术虽然增加一定劳动强度,但生产出来的韭菜叶鞘柔嫩细腻洁白如银光滑如玉,韭叶肥美鲜嫩,鲜艳夺目,香味浓郁,故又有三色韭美称。三色韭品质好效益高.是韭菜栽培中的最高技术体现,也是目前高档精细蔬菜生产的一种方式。使韭菜由传统的绿色变成生产出叶片浓绿叶鞘雪白中部鹅黄色的三色韭,构成了彩色蔬菜中特殊的一员.

关 键 词:栽培方法  蔬菜生产  气温变化  保护设施  劳动强度  彩色蔬菜  三色韭韭菜
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