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浅议我省奶牛业现状及发展前景
引用本文:桑润滋.浅议我省奶牛业现状及发展前景[J].今日畜牧兽医,2002(5).
作者姓名:桑润滋
作者单位:河北农业大学
摘    要:一、我省奶牛业现状我省奶牛业自建国以来,经历了初创期、快速发展期和调整期,目前已进入稳定、快速、健康发展期。奶牛业由不被人重视的副业地位发展成为举足轻重的一大产业,我省已经成为我国的奶牛业大省。1.牛奶产量:2000年全省为90万吨,居全国第二位;2.乳制品产量:2000年达14.5万吨,居全国第二位;奶牛存栏2000年全省纯种奶牛和改良奶牛存栏55.9万头,其中纯种荷斯坦奶牛约29万头,在全国居第四位;年人均占有牛奶量:2000年为13.1公斤,在全国名列前茅。奶牛业为我省农村经济的发展、农民…

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