对肉类市场形势的分析 |
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摘 要: | 一、2001年我国肉类形势回望(一)肉类产量稳步增长2001年我国肉类产量稳定增长。据全国30个省、自治区、直辖市(除西藏)畜牧行业统计,1~9月份我国肉类总产量为4859.9万吨,同比增长4.7%。其中猪肉3209.5万吨,同比增长3.4%;牛肉401.2万吨,同比增长3.5%;羊肉208.1万吨,同比增长9.7%;禽肉908.8万吨,同比增长12.6%。估计2001年肉类总产量与上年相比增长3%,达到6300万吨左右。(二)牲畜存栏稳定增加,牲畜出栏保持较快增长速度,母猪比重有所下降,200…
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