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| 菊芋种植技术 | |
| 引用本文： | 王鸿.菊芋种植技术[J].农村百事通,2012(15). |
| 作者姓名： | 王鸿 |
| 作者单位： | 宁夏回族自治区隆德县中药材产业办公室 756300 |
| 摘 要： | 菊芋属菊科根茎芋类多年生草本植物,俗称洋姜,是药食两用植物.菊芋块茎营养丰富,所含的菊糖,对高血脂、高血压、糖尿病等有一定的辅助疗效,作为新一代膳食纤维,是绿色营养食品的重要生产原料.菊芋的叶和茎秆含有丰富的植物蛋白,可用于加工饲料.菊芋栽培简单粗放,全国各地均有种植,但以西北地区为主. |
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