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| 杏鲍菇安全生产技术 | |
| 引用本文： | 张术丽,马兰,张爽.杏鲍菇安全生产技术[J].现代化农业,2014(8). |
| 作者姓名： | 张术丽 马兰 张爽 |
| 作者单位： | 黑龙江农业职业技术学院; |
| 摘 要： | 杏鲍菇是集食药用于一体的珍稀食用菌,生产规模较大,但生产中往往存在一些不足,生产的各个环节不规范,给杏鲍菇的安全生产带来了隐患。从生产原料、菇房及生产用具、生产管理等方面阐述了杏鲍菇安全生产技术。 |
| 关 键 词： | 杏鲍菇 安全 生产 |
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