关于茶叶含铅量的几个问题的看法 |
| |
引用本文: | 施兆鹏,刘仲华.关于茶叶含铅量的几个问题的看法[J].茶报,2000(3):13-15. |
| |
作者姓名: | 施兆鹏 刘仲华 |
| |
摘 要: | 茶鲜叶中,发现的化学元素有33种,有碳、氢、氧、氮、钾、钙、磷、硫、铝、铁等大量元素,有氯、铜、锰、锌、硼、硅、钼、钴、钠、碘、氟、硒、铬、锡等微量元素,这25种元素,被看成是茶树生命物质的主要成分。而铅,以及与铅同组性质的镍、镉、铍、银、钒、铋、钡等8种元素,
|
关 键 词: | 茶叶 含铅量 茶汤 速溶茶 科学饮茶 中国 国家标准 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|