|
|||||
|
|
| 黄芪多糖的提取与抗氧化活性检测 | |
| 摘 要： | 利用超声波提取法从黄芪(Radix astragali)中提取多糖,应用正交试验法优化提取条件,并采用超氧阴离子和DPPH自由基体系对黄芪多糖的抗氧化活性进行研究。结果表明,黄芪多糖提取的最佳条件为固液比1∶20、超声提取时间12 min、超声功率65 W、超声提取温度60℃,在此条件下,黄芪多糖提取率为8.75%。抗氧化活性试验结果表明,黄芪多糖具有较高的清除DPPH自由基和超氧阴离子自由基的活性。 |
Ultrasonic-assisted Extraction and Antioxidant Activities Detection of Polysaccharides from Radix Astragali |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |