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人工养蟾蜍优势多
引用本文:蒋卫月.人工养蟾蜍优势多[J].农业与技术,2001,21(3):50-50,52.
作者姓名:蒋卫月
摘    要:蟾蜍是一种价值很高的药用、食用蛙类两栖动物,是捕杀害虫的能手,是对农业有益的动物.看似丑陋的蟾蜍全身是宝,其药用价值最早记载于梁代陶弘景<名医别录>,明代李时珍<本草纲目>中,近代<中药大辞典>、<中华本草>中均有蟾蜍全身各部位供药用记载,蟾衣、蟾酥则是中药瑰宝.从蟾酥中提炼而成的蟾毒素,在国际市场上一直供不应求.蟾衣、蟾胆、干蟾(蛤蟆肉)等近年来也均大幅度上涨,非药物所脱的纯天然蟾衣市场价格已升至每公斤1.6万元.随着人民生活的提高,人们的饮食结构正在发生重大变化,原本作为基本药材的蛤蟆肉,因其肉味鲜嫩细腻白净,现同众多山珍海味一起登上餐桌,仅上海地区每年上市量达500多吨之多.另一方面,由于近年的生态环境改变,使原本常见野生蟾蜍的数量急剧下降,加剧了供求矛盾.因此人工养蟾蜍已作为一门新兴特种养殖业走向热门,江、浙、沪地区已走在全国前头,不少养蟾场年收入数十万元.

关 键 词:蟾蜍  人工养殖  市场前景  经济效益
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