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农药残留快速检测技术在县域农产品质量安全保障中的应用及发展
作者单位:;1.广西南宁市宾阳县农产品质量安全检测站
摘    要:分析县域农产品存在的农药残留问题,阐述农药残留快速检测技术对农产品质量安全的重要保障作用,通过介绍酶抑制技术,并对其应用及发展方向进行探究。

关 键 词:农药残留  农产品质量安全  酶抑制技术  快速检测
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