猪大肠中分解纤维的微生物的活性 |
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引用本文: | Vare.,VH,邸怀忠.猪大肠中分解纤维的微生物的活性[J].国外畜牧学(猪与禽),1989(1):15-18. |
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作者姓名: | Vare. VH 邸怀忠 |
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作者单位: | 美国肉畜研究中心(V.H.Varel) |
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摘 要: | 前言由于多种原因,关于猪利用纤维的研究近年来引起了兴趣.这些原因包括:猪直接与人类争夺禾谷类粮食、制酒业和面粉业副产品的供应增多、饲喂纤维性饲料的代谢和生理效应进一步了解、经济因素以及认识到猪可以作为人类研究的模型.盲肠和结肠的微生物降解纤维产生挥发性脂肪酸(VFA),可为生长猪提供5~30%的能量需要.成年猪的这一数字可能要高得多,因为给母猪饲喂含96~
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关 键 词: | 猪 大肠发酵 纤维 饲料 微生物 |
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