| 不同β-葡聚糖对凡纳滨对虾稚虾生长及非特异免疫功能的影响 |
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| 引用本文： | 杨福刚,周洪琪,黄旭雄.不同β-葡聚糖对凡纳滨对虾稚虾生长及非特异免疫功能的影响[J].上海海洋大学学报,2005(3):263-269. |
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| 作者姓名： | 杨福刚 周洪琪 黄旭雄 |
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| 作者单位： | 上海水产大学生命科学与技术学院 上海200090
(杨福刚，周洪琪)，上海水产大学生命科学与技术学院 上海200090(黄旭雄) |
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| 基金项目： | 韩国基因和蛋白质公司合作项目 |
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| 摘 要： | 基础饲料中添加七种β-葡聚糖产品(以下简称B1-B7),B1-B6的添加量分别为0.075%,B7的添加量为0.200%,饲养凡纳滨对虾虾苗(体重0.062±0.007 g)33 d,测定其生长及免疫功能。结果表明,七种β-葡聚糖产品不同程度的提高了凡纳滨对虾的存活率,其中以B5组存活率最高,为72.0%(P<0.05),对照组成活率最低,为22%。不同β-葡聚糖产品对增重率影响显著,以B4和B5组(P<0.05)的增重最快,分别为691.4%和802.4%。其次为B3组,为544.1%。其余各组增重率与对照组无显著性差异。β-葡聚糖对凡纳滨对虾溶菌酶活力、抗菌活力以及SOD活力有显著影响,其中以含有较多1,6支链β-葡聚糖B5组的效果最佳。B5组肌肉、肝胰脏的溶菌酶活力分别为0.09 U和0.1 U,对照组则分别为0.03 U和0.04 U。B5组肌肉和肝胰脏的抗菌活力为0.45 U和0.34 U,对照组为0.21 U和0.18 U;B5组头部SOD活力为44.7 NU/mg pro.,对照组为12.8 NU/mg pro.。因此,B5组β-葡聚糖产品具有较好的应用前景。
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| 关 键 词： | β-葡聚糖 凡纳滨对虾 生长 免疫功能 |
| 收稿时间： | 2004/4/12 0:00:00 |
Effect of beta-glucans on growth and non-specific immune response of Litopenaeus vannamei |
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| Yang FuGang;Zhou HongQi;Huang XuXiong.Effect of beta-glucans on growth and non-specific immune response of Litopenaeus vannamei[J].Journal of Shanghai Ocean University,2005(3):263-269. |
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| Authors: | Yang FuGang;Zhou HongQi;Huang XuXiong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | beta-glucan Litopenaeus Vannamei growth immune response |
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