充分发挥茶叶标准化作用提高茶叶的市场竞争力

前言 发展以单枞茶为主体的名优茶生产,是梅州市委、市政府为实现"希望在山"的发展战略而采取的重要举措.九三年以来,投入了大量的人力、物力、财力进行开发,目前,梅州市的名优茶生产和开发已跨入全省先进行列.全市新开发的名优茶种植面积有十二万亩,产量约五千吨,茶叶已逐渐发展成为梅州山区农民脱贫致富的重要经济之柱. 但是,这些刚刚培养起来的新的经济增长点,将面临国际级企业的全面挑战.中国企业即将在WTO的框架下参与世界经济的大角逐.梅州的茶叶生产、销售企业要生存、发展,要走向世界,除了要跟目前国内企业竞争外,今后还将面临更加强大的国际级企业的竞争.如何避免在竞争中被淘汰,并获得更多的生存和发展的空间呢?本人认为,很重要的一条措施就是要高标准、严要求地继续推进梅州市的茶叶标准化工作,通过开展标准化工作,促进我市茶叶产业化、规模化,走可持续发展的质量、效益型企业的道路.全面提高梅州市茶叶的市场竞争力.如何认识和推进我市标准化工作,本文试从如下三方面进行分析、论述.希望它对促进我市茶叶标准化工作有一定的作用.