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国内外近年荔枝采后处理的一些新尝试
引用本文:陈维,江诗雅,付欣雨,黄旭明.国内外近年荔枝采后处理的一些新尝试[J].中国果业信息,2012(8):47-48.
作者姓名:陈维  江诗雅  付欣雨  黄旭明
作者单位:华南农业大学南方果树生理研究室,广州,510642
摘    要:Lima等研究表明,在室温(251±1.5℃,693%UR)下用打孔的聚乙烯薄膜包装保存荔枝果实6天,能有效减少果重损失、果皮褐变和保持果皮花青素含量。泰国学者Chakraborty等研究发现,

关 键 词:荔枝果实  采后处理  国内外  果皮褐变  花青素含量  薄膜包装  聚乙烯  果重
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