| 柠檬酸对肉仔鸡肠道pH值及肠道微生物的影响 |
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| 引用本文： | 马书宇.柠檬酸对肉仔鸡肠道pH值及肠道微生物的影响[J].饲料工业,2002,23(10):28-30. |
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| 作者姓名： | 马书宇 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院饲料研究所 100081 北京市海淀区中关村南大街12号 |
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| 摘 要： | 长期以来的大量研究证实，胃肠道微生物大多都是有益的并与动物存在着共生关系，这种共生关系表现在畜禽消化道为微生物提供适宜生长的环境，反过来微生物提供了动物所需要的某些营养物质。尽管对消化道微生物作用的认识还不全面，但已取得一些共识：消化道微生物参与机体物质代谢、营养转化和合成，影响营养物质的分解吸收（康白，１９８８）。同时饲料是影响消化道微生物区系建立的主要环境因素之一。本试验拟通过对肉仔鸡十二指肠、盲肠３种正常菌群的观察来研究柠檬酸对肠道正常微生物的影响。１材料与方法１．１试验设计和日粮试验采用…
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| 关 键 词： | 柠檬酸 肉仔鸡 肠道 pH值 肠道微生物 |
| 修稿时间： | 2002年5月30日 |
Effects of citric acid on pH value and microzoaria in broiler intestine |
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