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| “SM-R”:蜂蜜中大米糖浆无处遁形 | |
| 引用本文： | 高颖,陈雷,周荃.“SM-R”:蜂蜜中大米糖浆无处遁形[J].蜜蜂杂志,2012,32(8):45-46. |
| 作者姓名： | 高颖 陈雷 周荃 |
| 摘 要： | 近年来,蜂蜜掺假问题愈演愈烈,一方面扰乱了国内的经济环境;另一方面给我国蜂蜜走向世界带来了隐患。蜂产品中大米糖浆(SM-R)掺假鉴别检测技术由江苏检验检疫局动植食中心创新研发。该技术通过大米糖浆在生产过程中产生的特征标志物SM-R来有 |
| 关 键 词： | 蜂产品 蜂蜜掺假 玉米糖浆 大米 检验检疫 检测技术 检测方法 经济环境 走向世界 鉴别 |
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