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韩国优质肉牛肥育饲养技术
引用本文:刘太宇,史素荣.韩国优质肉牛肥育饲养技术[J].中国畜牧兽医,1999(3).
作者姓名:刘太宇  史素荣
作者单位:郑州牧业工程高等专科学校
摘    要:韩牛是韩国的主要牛种。随着韩国居民收入的增加,食品结构发生了很大变化,牛肉消费量增加,且高档牛肉消费剧增,为了满足市场需求,现在韩国的肉牛肥育饲养方式主要围绕着生产高质量的牛肉,业已形成了完善的优质肉牛肥育饲养技术,提高了韩牛的肉用性能,满足了人们的...

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