二○○四年部分省区畜牧业生产情况

2004年，湖南省畜牧业生产总的走势是先抑后扬，并步入平稳发展的轨道。该省180个村农户的猪、禽的抽样调查、101个村农户的牛的全数调查，并依据畜牧业抽样调查方案对全年数据进行推算，全省猪出栏为6073.09万头，户均4．13头．猪存栏4380．159万头，户均2．98头；牛出栏15436万头，户均0．11头，牛存栏571．1万头，户均0．39头；家禽出栏42665．7万只，户均29．05只，家禽存栏26986．57万只，户均18．37只。