| 栽培食用菌猪肚菇的学名考证 |
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| 引用本文： | 邓旺秋,李泰辉,陈枝南,吴丽明,杨伟东,章桂明.栽培食用菌猪肚菇的学名考证[J].食用菌学报,2006,13(3):71-79. |
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| 作者姓名： | 邓旺秋 李泰辉 陈枝南 吴丽明 杨伟东 章桂明 |
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| 作者单位： | 1. 广东省微生物研究所,广东省菌种保藏与应用重点实验室,广州,510070
2. 深圳出入境检验检疫局,深圳,518010 |
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| 基金项目： | 国家质量监督检验检疫总局科研项目;国家自然科学基金;广东省自然科学基金 |
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| 摘 要： | 随着人们对食品多样性需求的增加,以及食用菌驯化栽培技术的提高,栽培食用菌的种类也在不断增多。现在国内市场出售或出口至境外的猪肚菇(中文商品名)就是一种新兴的食用菌。猪肚菇栽培种是由福建省三明真菌研究所从一种野生菌中分离驯化出来的,开始被鉴定为杯蕈Clitocybe inf
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| 关 键 词： | 猪肚菇 巨大革耳 大杯伞 分类地位 形态特征 |
| 文章编号： | 1005-9873(2006)03-0071-04 |
| 修稿时间： | 2006年6月27日 |
A Critical Note on the Scientific Name of the Cultivated Edible Fungus, Zhudugu |
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| DENG Wang-qiu,LI Tai-hui,CHEN Zhi-nan,WU Li-ming,YANG Wei-dong,ZHANG Gui-ming.A Critical Note on the Scientific Name of the Cultivated Edible Fungus, Zhudugu[J].Acta Edulis Fungi,2006,13(3):71-79. |
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| Authors: | DENG Wang-qiu LI Tai-hui CHEN Zhi-nan WU Li-ming YANG Wei-dong ZHANG Gui-ming |
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