湿法提取魔芋精粉 |
| |
摘 要: | 魔芋属天南星科魔芋属,为多年生宿根草本植物。魔芋喜温凉,耐阴湿,其适应性很强,可栽培于宅旁空闲地,也可在蔬菜园、果树下、玉米地里套种。栽培成功可使亩产上万斤,收入上千元。 我们已研制成功了的“魔芋精粉湿法加工新工艺”,它突破了传统干法加工技术的局限性。本工艺产品质量显著优于干法产品,产品质量指标超过四川省地方魔芋精粉标准DB5100×11001-87特级水平,外观洁白有光泽,日处理鲜魔芋12至15吨(两班),鲜魔芋精粉得率8%~10%,日产精粉1吨~1.5吨,精粉外贸价2.4万元/吨,每生产一吨…
|
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|