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| 采收前后多增钙 冬贮果品更鲜美 | |
| 作者姓名： | 曹一平 |
| 摘 要： | 正冬季是苹果、梨、柑橘、葡萄、芒果、龙眼等大宗水果的贮藏与食用季节,有些果实刚收获时,外观与食用品质都还好,但是贮藏一段时间后会出现品质下降与不耐贮藏的问题,例如可能出现苹果苦痘病、梨黑心病、大枣裂果、芒果凹陷病等等缺钙症状。专家认为,这些生理病症都是因为果实本身的低钙水平所至。在果园生产中,为了确定果树是否缺钙,一般都是测定叶片钙含量,但是叶片缺钙的现象远不及果实缺钙的问题突出,所以用叶片诊断法并不 |
| 关 键 词： | 果实 苦痘病 缺钙症 苹果 钙含量 增钙 耐贮藏 食用品质 叶片诊断 采收 |
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