谷子生产机械化现状及发展趋势分析

谷子是一种抗旱耐瘠、水利用效率高、适应性广、化肥农药用量少的作物，具有投入低、产出高等优点。谷子去皮后即为常见的小米，具有很高的营养保健价值，是人类的优质粮食；并且秸秆粗蛋白含量在8％左右，在禾谷类作物秸秆中是最佳的牲畜饲草，发展谷子生产符合未来食物结构调整的要求。