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有机硒在动物营养上的研究进展
引用本文:王燕,蒋宗勇,高玉云.有机硒在动物营养上的研究进展[J].饲料工业,2009,30(4).
作者姓名:王燕  蒋宗勇  高玉云
作者单位:广东省农业科学院畜牧研究所,510640,广东
基金项目:公益性行业(农业)科研专项经费资助项目,广东省重大科技专项项目,国家重点基础研究发展规划(973计划) 
摘    要:<正>动物体内含硒约0.05~0.2mg/kg。肌肉中总硒含量最多,肾肝中硒浓度最高,体内硒一般与蛋白质结合存在。现在科学家们明确了硒营养生物学功能最重要的是作为硒蛋白、含硒酶的必要成分,在机体内发挥抗氧化作用,抑制脂质过氧化,消除过多自由基,

关 键 词:硒蛋白  亚硒酸钠  动物生产性能  硒含量  有机硒  蛋氨酸硒  无机硒  酵母硒  谷胱甘肽过氧化物酶  硒代蛋氨酸  

Research advance of organic selenium on animal nutrition
Wang Yan,Jiang Zongyong,Gao Yuyun.Research advance of organic selenium on animal nutrition[J].Feed Industry,2009,30(4).
Authors:Wang Yan  Jiang Zongyong  Gao Yuyun
Abstract:
Keywords:
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